学会からの帰り、大分空港で「りゅうきゅう」と呼ばれる、生魚を醤油につけ込んだお総菜が売られていました。何種類か味見して、タチウオがあんまりおいしくてびっくり。「これ、とてもおいしいです。」「そうでしょう？太刀魚は今が旬ですから」改めて見回…