つくばセンターのデパ地下に、いつもおからを買いに行く豆腐＆豆腐関係のお総菜のお店があります。昨日はちょっと早めに帰れたので、珍しく茹でた湯葉が残っていました。「これ、どうやって食べるのがお勧め？」「和え物とか煮物とか、何でもあいますよ。そ…