陸水研OBのT君がベトナム調査のお土産といって、下記写真にあるスナックをくれました。「Vacuum fried Lotus seed」とあります。 食べたところ油臭さがなく、塩でも砂糖でも味付けされていないのに、このままドンドン食べてしまいたくなるスナックでした。 …
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