シジミ漁獲量日本一の座を十三湖に明け渡し、なおも漁獲量減少が止まらなかった宍道湖。幸いなことに昨年は、塩分上昇が原因で漁獲増に転じました。今年はどうなるのか、地元ではマスコミも注目していて、一昨日の夕方は島根限定のNHKニュースで、私のインタ…