昨夜の夕食は、自家製ブロッコリーの初物を味わいました。食べる直前に収穫したブロッコリーは、茎のところを薄く切って生で食べると甘くておいしいです。葉は炒め物に使いました。 花の部分はレンチンしてマヨネーズで頂きましたが、一度に350gも食べきれな…
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