北海道・広尾町からふるさと納税で取り寄せた椎茸原木、屋内で秋に１回収穫してから、以後は屋外で管理することにしたのが昨年の今頃でした。屋外管理はどうすればよいか分からず広尾町に電話したところ、「時々ハンマーで叩いてください。」と言われてビッ…