キュウリやナスが一時的に不作になる時期到来。加えて今週はしばらく雨で、野菜の収穫も傘をさしてと手間が増えます。そんな中、重宝するのがトウガンです。大きいので、一度収穫したらしばらくもちます。下の写真のは雨が降り出す前の8月11日に収穫しました…