韓国ではカボチャの葉をゆでたり蒸したりしたもので刺身や焼き肉を包んで食べます。今年もカボチャを育てていますが、実を大きくするためには葉は残しておいた方がよいので、摘心する脇芽をレンチンし、白だしをかけて食べています。葉よりもおいしい気がし…