つくば蜂友会で蕎麦打ちを体験しました。約30名分の蕎麦をゆでるのに、下の写真のかまどを２つ使いました。かまどを見るのはとても久しぶりです。 めいめいが切ったので太さは不揃いですが、腰のしっかりしたおいしいお蕎麦を頂きました。 蕎麦を作りながら…