料理に使う酢として主に自家製スダチ汁を使っています。今年も10月から30~60分くらい汁を搾る時間がとれる日だけ収穫して、12月8日に全て収穫しました。16回に分けて採取して、合計は14300gでした。近所のスーパーでは1個100円で売ってました。1個約50gなの…
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