宍道湖シジミ、関東での流通はまだまだ

つくばの某店の鮮魚店、最近は十三湖シジミ漁が不振らしく十三湖産が見られなくなったのですが、代わりに宍道湖ではなく小川原湖産が売られていました。先が白くなっているのは宍道湖産と同じですが(宍道湖の漁師さん達はこの現象を「セコハゲ」と言ってます)、サイズは明らかに宍道湖より大きめです。
かつてのように宍道湖産を関東でも流通させるためには、もう少し漁獲サイズを大きめにする必要があると思います。