ここ数日は扇風機がなくても過ごせるくらい涼しくなりましたが、それでもダイコンやコカブ、春菊、水菜など、例年なら今頃まいていた冬野菜の種まきは躊躇される気温です。
そんな中、8月25日に放映された「趣味の園芸やさいの時間」で、「暑いこの時期にケールを植えれば、12月には大きく育った葉を食べられる。」と講師が説明していました。
昨年は冬近い頃にホームセンターで苗を見つけて試しに1苗育ててサラダにしたところ、全く苦みが無くおいしかったので、今年は数本植えようと思っていました。それで昨年苗を買ったホームセンターに行き、野菜苗担当の方に「ケールは今頃植えればよいとNHKで放送していたのですが、入荷はいつ頃になりますか？」と尋ねたところ、「今植えるなんて、絶対に無理です。この暑さですから、入荷できるのは白菜やブロッコリーなど、限られます。」とのこと。やっぱり、そうですよね。
台風や豪雨、猛暑が9月も続くと、例年9月に種まきや定植をする野菜が、冬に高騰しそうです。
