ハチミツ回収率

2週間前に巣箱2段分の巣板を回収してザルにいれ、今日まで滴下させてハチミツを回収していました。今日で回収終了としてハチミツの重量を測ったところ、2段分で7.6kgでした。3月に12kg採れたハチミツは希望する知人に差し上げていますが、それでも7kg残っています。なので自宅の国産百花蜜の在庫は15kg近くとなります。台所の物置がハチミツで満杯です。

ハチミツを滴下させた後の巣板は3.2kgでした。

これをお湯で溶かして冷やすと、ハチミツだけ水溶してミツロウが残ります。そのミツロウの重量を量れば、この状態でどれだけハチミツが残っていたのか計算でき、「ザルで滴下」という安直な方法での回収効率の目安になります。90%は超えていてほしいところです。