2021-10-12から1日間の記事一覧

宍道湖の幸

知人から神在月の宍道湖でとれた湖の幸が届きました。シジミ、ウナギ(シジミの下の方の切り身)、最大サイズのモクズガニです。 モクズガニはこれくらい大きいと、とてもおいしいそうです。ウナギは、今年は海から入ってくるのが多いのだとか。ワカサギは相…