長野といえば馬肉？

長野県の某委員会の新年会が長野駅前であり、開始まで時間があったので飲み屋街をぶらついてみました。
意外と範囲は狭く、松江の県庁前の飲み屋街程度に見えました。松江だと県庁前の飲み屋街の他に大橋川を渡った所にも飲み屋街があるので、人口から考えると長野市には他にも飲み屋街があるのかなと思いました。
特徴的なのは、やはり馬刺しでしょうか。下の写真だけでなく、その下の写真のお店は「長野といえばバニク（マン）」と強調していました。