家庭菜園の菜っ葉類が一斉に菜の花を咲かせています。菜の花はおひたしにして辛子醤油を和えて食べるととてもおいしく、いろんな菜の花を混ぜて楽しんでいます。
小松菜の菜の花
カキ菜の菜の花
食用ではありませんが、葉ボタンの菜の花。ここまではよく見られる菜の花だと思います。
ブロッコリーの菜の花。つぼみの部分にブロッコリーの面影があります。
サラダ菜の菜の花。花は黄色ですが、つぼみが葉と同じ紫なのが不思議です。
最後は水菜の菜の花。あんな葉でも花はしっかり菜の花でした。
