2017-05-27 パクチーをいけてみた つぶやき パクチー、またの名をコリアンダー。 葉だけでなく、花や実、根も食用にできるという優れもの。香りが強い為か鳥にも虫にも食べられることなく、育てるのは極めて容易です。 白い小さい花が集合している様子がちょっとカスミソウに似ているので、庭に咲いていた花とアレンジしてみました。花材としても使えないことはなさそうです。