タマネギの葉が倒伏しました。収穫の合図です。晴れが続きそうな日に収穫して、3日間くらい地面で乾かしてから、日陰につるして長期保存します。自宅の庭で1年分のタマネギを収穫しています。
これはニンニクです。一度植え付けたら、植えたことのない様々な所から生えるようになりました。なので土作りも芽かきも全くしてません。ある程度の高さになって、「あなた、どうやってこんな所に来たの？」と分かる感じです。今年は15本くらい収穫できます。
タマネギのように収穫時期がはっきりわからないので、これくらい黄色くなってきたら試しに掘ってみます。
下の方が平らになっているので、収穫にはちょうどよい感じです。
アスパラも収穫が始まっています。これは生食用の品種です。紫色なので、何か体によい成分があるんじゃないかと期待しています。アスパラはどんな品種でも、一度植えると数年以上、勝手に生えてくれます。これまでに虫害に遭ったこともなく、世話いらず野菜の代表格です。
